NASI GULUNG PANGGANG
Makanan sehat yang kaya akan nutrisi sangat dibutuhkan anak usia dini untuk proses perkembangannya. Makanan bernutrisi dapat menstimulasi sel-sel otak pada anak berkembang lebih kuat sehingga hal ini akan menunjang kecerdasan anak. Salah satu makanan yang dapat menunjang kecerdasan anak usia dini adalah Nasi Gulung Panggang. Berikut cara pembuatannya :
Bahan yang dibutuhkan :
- Nasi
- Garam
- Gula pasir
- Telur
- Tepung tapioka
- Ikan Salmon
- Wortel
- Bayam
- Merica
- Daun bawang
- Bawang merah
- Minyak Goreng
Cara Membuat :
Telur Dadar
- campurkan telur, air, tepung tapioka, dan garam lalu diaduk rata
- Panaskan wajan datar anti lengket dan oleskan sedikit minyak
- Tuangkan adonan diatas wajan dan masak hingga matang
Nasi
- Masukkan sedikit minyak goreng diatas panci
- Masukkan bawang merah yang sudah dihaluskan,wortel, bawang daun, bayam, dan ikan mas yang sudah di potong kecil-kecil
- Beri garam dan merica secukupnya, lalu aduk semuanya sampai merata kemudian masukkan nasi kedalamnya
- Aduk sebentar lalu diangkat
Nasi Gulung
- Ambil selembar telur dadar dan taruh adonan nasi diatasnya
- Gulung telur tersebut kemudian dipanggang sebentar di dalam oven
- Setelah selesai Nasi Gulung Panggang dikemas dalam plastik mika dan siap disajikan
“Tulisan ini dibuat untuk mengikuti Bidikmisi Blog Awards di Universitas Negeri Semarang. Tulisan ini adalah karya saya sendiri dan bukan jiplakan”