sugeng
Just another Jejaring Blog Unnes Sites site
Tahu Bacem
Bahan-bahan
-
8 buahtahu putih
-
5 siungbawang putih
-
4 siungbawang merah
-
1 sdtketumbar
-
1/2 sdtjinten
-
2 lbrdaun salam
-
seruasjari laos
-
secukupnyagula jawa
-
secukupnyakecap manis
-
secukupnyagaram
Langkah
-
Haluskan bawang, jinten, ketumbar
Ungkep tahu bersama bumbu halus, daun salam, laos, gula jawa, kecap dan garam
Tunggu sampai airnya menyusut dan warna tahu menjadi kecoklatan
Tahu sudah matang. Kalau mau digoreng juga bisa