KI. 3.08

A.  Pengertian

Kecepatan reaksi adalah banyaknya konsentrasi suatu zat yang dapat berubah menjadi zat lain dalam setiap satuan waktu.
Untuk reaksi:           aA   +    bB    à   c C   +   d D
Maka kecepatan reaksi untuk masing-masing zat dari persamaan reaksi di atas  adalah:

V_A  =  –  ,      V_B  =  –  ,      V_C  =  +   ,          V_D  =  +

dimana:

V_A        = kecepatan reaksi zat A = pengurangan konsentrasi zat A per satuan waktu

V_B        = kecepatan reaksi zat B = pengurangan konsentrasi zat B per satuan waktu                        V_C   = kecepatan reaksi zat C = penambahan konsentrasi zat C per satuan waktu.

V_D        = kecepatan reaksi zat D = penambahan konsentrasi zat D per satuan waktu                               d(A)     = perubahan konsentrasi A

d(B)     = perubahan konsentrasi B

d(C)    = perubahan konsentrasi C                                                                                                   d(D)            = perubahan konsentrasi D

dt         =  perubahan waktu  (s)

 

B.  Persamaan Kecepatan Reaksi

Pada umumnya kecepatan reaksi akan besar bila konsentrasi pereaksi cukup besar. Dengan berkurangnya konsentrasi pereaksi sebagai akibat reaksi, maka akan berkurang pula kecepatannya.

V = k(A) x (B) y

Secara umum persamaan kecepatan reaksi dapat dirumuskan sebagai berikut:

dimana:
V = kecepatan reaksi  (M/s)
k = tetapan laju reaksi
x = orde reaksi terhadap zat A
y = orde reaksi terhadap zat B
(x + y) adalah orde reaksi keseluruhan
(A) dan (B) adalah konsentrasi zat pereaksi.

 

C.  OrdeReaksi

Orde reaksi adalah banyaknya faktor konsentrasi zat reaktan yang mempenga-ruhi kecepatan reaksi.   Penentuan orde reaksi tidak dapat diturunkan dari persamaan reaksi tetapi hanya dapat ditentukan berdasarkan percobaan.Suatu reaksi   yang di-turunkan secara eksperimen dinyatakan dengan rumus kecepatan reaksi :

v = k (A) (B) ²

Persamaan tersebut mengandung pengertian reaksi orde 1 terhadap zat A dan merupa-kan reaksi orde 2 terhadap zat B. Secara keselurahan reaksi tersebut adalah reaksi orde 3.

Contoh soal:

Dari reaksi 2NO (g) + Br₂ (g)   à   2NOBr (g)

dibuat percobaan dan diperoleh data sebagai berikut:

No.	(NO) mol/l	(Br2) mol/l	KecepatanReaksi mol / 1 / detik
1.	0.1	0.1	12
2.	0.1	0.2	24
3.	0.1	0.3	36
4.	0.2	0.1	48
5.	0.3	0.1	108

 

Pertanyaan:

1. Tentukan orde reaksinya !
   b. Tentukan harga k (tetapan laju reaksi) !

Jawab:

a.

Pertama-tama kita misalkan rumus kecepatan reaksinya adalah V = k(NO)x(Br2)y : jadi kita harus mencari nilai x den y. Untuk menentukan nilai x maka kita ambil data dimana konsentrasi terhadap Br2 tidak berubah, yaitu data (1) dan (4). Dari data ini terlihat konsentrasi NO naik 2 kali sedangkan kecepatan reaksinya naik 4 kali maka :2x = 4  à  x = 2 (reaksi orde 2 terhadap NO) Untuk menentukan nilai y maka kita ambil data dimana konsentrasi terhadap NO tidak berubah yaitu data (1) dan (2). Dari data ini terlihat konsentrasi Br2 naik 2 kali, sedangkan kecepatan reaksinya naik 2 kali, maka : 2y = 2    à      y = 1 (reaksi orde 1 terhadap Br2) Jadi rumus kecepatan reaksinya : V = k(NO)2(Br2)        (reaksi orde 3)

b.

Untuk menentukan nilai k cukup kita ambil salah satu data percobaan saja misalnya data (1), maka: V = k(NO)2(Br2) 12 = k(0.1)2(0.1) k = 12 x 103 mol-212det-1

 

D.  Teori Tumbukan Dan Teori Keadaan Transisi

Teori tumbukan didasarkan atas teori kinetik gas yang mengamati tentang bagaimana suatu reaksi kimia dapat terjadi. Menurut teori tersebut kecepatan reaksi antara dua jenis molekul A dan B sama dengan jumiah tumbukan yang terjadi per satuan waktu antara kedua jenis molekul tersebut. Jumlah tumbukan yang terjadi persatuan waktu sebanding dengan konsentrasi A dan konsentrasi B.Jadi makin besar konsentrasi A dan konsentrasi B akan semakin besar pula jumlah tumbukan yang terjadi.

TEORITUMBUKANINITERNYATA MEMILIKI BEBERAPAKELEMAHAN, ANTARA LAIN :

–	tidak semua tumbukan menghasilkan reaksi sebab ada energi tertentu yang harus dilewati (disebut energi aktivasi = energi pengaktifan) untak dapat menghasilkan reaksi. Reaksi hanya akan terjadi bila energi tumbukannya lebih besar atau sama dengan energi pengaktifan (Ea).
–	molekul yang lebih rumit struktur ruangnya menghasilkan tumbukan yang tidak sama jumlahnya dibandingkan dengan molekul yang sederhana struktur ruangnya.

Teori tumbukan di atas diperbaiki oleh tcori keadaan transisi atau teori laju reaksi absolut. Dalam teori ini diandaikan bahwa ada suatu keadaan yang harus dilewati oleh molekul-molekul yang bereaksi dalam tujuannya menuju ke keadaan akhir (produk). Keadaan tersebut dinamakan keadaan transisi. Mekanisme reaksi keadaan transisi dapat ditulis sebagai berikut:

A +  B   à   T^*à  C  +  D

dimana:
– A dan B adalah molekul-molekul pereaksi
– T^* adalah molekul dalam keadaan transisi
– C dan D adalah molekul-molekul hasil reaksi

Secara diagram keadaan transisi ini dapat dinyatakan sesuai kurva berikut

Dari diagram terlibat bahwa energi pengaktifan (E_a) merupakan energi keadaan awal sampai dengan energi keadaan transisi. Hal tersebut berarti bahwa molekul-molekul pereaksi harus memiliki energi paling sedikit sebesar energi pengaktifan (Ea) agar dapat mencapai keadaan transisi (T^*) dan kemudian menjadi hasil reaksi (C + D).

 

Catatan :

energi pengaktifan (= energi aktivasi) adalah jumlah energi minimum yang dibutuhkan oleh molekul-molekul pereaksi agar dapat melangsungkan reaksi.

 

E.  Tahap Menuju Kecepatan Reaksi

Dalam suatu reaksi kimia berlangsungnya suatu reaksi dari keadaan semula (awal) sampai keadaan akhir diperkirakan melalui beberapa tahap reaksi.

Contoh:          4 HBr(g) + O₂(g)   à  2 H₂O(g) + 2 Br₂(g)

Dari persamaan reaksi di atas terlihat bahwa tiap 1 molekul O₂ bereaksi dengan 4 molekul HBr. Suatu reaksi baru dapat berlangsung apabila ada tumbukan yang berhasil antara molekul-molekul yang bereaksi. Tumbukan sekaligus antara 4 molekul HBr dengan 1 molekul O₂ kecil sekali kemungkinannya untuk berhasil. Tumbukan yang mungkin berhasil adalah tumbukan antara 2 molekul yaitu 1 molekul HBr dengan 1 molekul O₂. Hal ini berarti reaksi di atas harus berlangsung dalam beberapa tahap dan diperkirakan tahap-tahapnya adalah :

Tahap1:	HBr + O2	à   HOOBr	(lambat)
Tahap 2:	HBr + HOOBr	à   2 HOBr	(cepat)
Tahap 3:	(HBr + HOBr	à   H2O + Br2) x 2	(cepat)
	—————————————————— +
	4 HBr + O2	à2 H2O + 2 Br2

Dari contoh di atas ternyata secara eksperimen kecepatan berlangsungnya reaksi tersebut ditentukan oleh kecepatan reaksi pembentukan HOOBr yaitu reaksi yang berlangsungnya paling lambat.

Rangkaian tahap-tahap reaksi dalam suatu reaksi disebut “mekanisme reaksi” dan kecepatan berlangsungnya reaksi keselurahan ditentukan oleh reaksi yang paling lambat dalam mekanisme reaksi. Oleh karena itu, tahap ini disebut tahap penentu kecepatan reaksi.

 

F.Faktor-Faktor Yang MempengaruhiKecepatanReaksi

Beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi antara lain konsentrasi, sifat zat yang bereaksi, luas permukaan zat, suhu dan katalisator.

1. Konsentrasi

Dari berbagai percobaan menunjukkan bahwa makin besar konsentrasi zat-zat yang bereaksi makin cepat reaksinya berlangsung. Makin besar konsentrasi makin banyak zat-zat yang bereaksi sehingga makinbesar kemungkinan terjadinya tumbukan dengan demikian makin besar pula kemungkinan terjadinya reaksi.

 

2. 2. Sifat Zat Yang Bereaksi

Sifat mudah sukarnya suatu zat bereaksi akan menentukan kecepatan berlangsungnya reaksi.

Secara umum dinyatakan bahwa:

–	Reaksi antara senyawa ion umumnya berlangsung cepat. Hal ini disebabkan oleh adanya gaya tarik menarik antara ion-ion yang muatannya berlawanan.Contoh:  Ca2+ (aq)  +  CO32+ (aq)à  CaCO3 (s) Reaksi ini berlangsung dengan cepat.
–	Reaksi antara senyawa kovalen umumnya berlangsung lambat. Hal ini disebabkan karena untuk berlangsungnya reaksi tersebut dibutuhkan energi untuk memutuskan ikatan-ikatan kovalen yang terdapat dalam molekul zat yang bereaksi.Contoh:   CH4 (g)  +  Cl2 (g)à   CH3Cl (g)  +  HCl (g) Reaksi ini berjalan lambat reaksinya dapat dipercepat apabila diberi energi misalnya cahaya matahari.

3. Luas Permukaan Zat

Terjadinya reaski kimia karena adanya tumbukakan  antar dua permukaan  atau lebih partikel-partikel zat yang bereaksi. Tetapi tidak semua tumbukkan akan menghasilkan reaksi tergantung dari besarnya energi aktivasi suatu zat.  Energi aktivasi merupakan energi minimum yang diperlukan suatu zat  agar terjadi reaksi. Jadi cepat lambatnya reaksi  juga tergantung dari luas permukaan suatu zat. Semakin luas permukaan suatu zat  kecepatan reaksinya akan semakin besar dan sebaliknya.

Zat yang berbentuk serbuk mempunyai permukaan yang lebih luas daripada zat yang berbentuk bongkahan/gelondongan. Dengan demikian zat yang berbentuk serbuk kecepatan reaksinya lebih besar daripada zat yang berbentuk bongkahan/gelondongan.

4. Suhu

Pada umumnya reaksi akan berlangsung lebih cepat bila suhu dinaikkan. Dengan menaikkan suhu maka energi kinetik molekul-molekul zat yang bereaksi akan bertambah sehingga akan lebih banyak molekul yang memiliki energi sama atau lebih besar dari Ea.Dengan demikian lebih banyak molekul yang dapat mencapai keadaan transisi atau dengan kata lain kecepatan reaksi menjadi lebih besar. Secara matematis hubungan antara nilai tetapan laju reaksi (k) terhadap suhu dinyatakan oleh formulasi ARRHENIUS:

k = A . e-E/RT

dimana:
k : tetapan laju reaksi
A : tetapan Arrhenius yang harganya khas untuk setiap reaksi
E : energi pengaktifan
R : tetapan gas universal = 0.0821.atm/mol^oK = 8.314 joule/mol^oK
T : suhu reaksi (^oK)

 

5. Katalisator

          Katalisator adalah zat yang ditambahkan ke dalam suatu reaksi dengan maksud memperbesar kecepatan reaksi. Katalis terkadang ikut terlibat dalam reaksi tetapi tidak mengalami perubahan kimiawi yang permanen, dengan kata lain pada akhir reaksi katalis akan dijumpai kembali dalam bentuk dan jumlah yang sama seperti sebelum reaksi.

          Fungsi katalis adalah memperbesar kecepatan reaksinya (mempercepat reaksi) dengan jalan memperkecil energi pengaktifan ( energi aktivasi ) suatu reaksi dan dibentuknya tahap-tahap reaksi yang baru. Dengan menurunnya energi pengaktifan maka pada suhu yang sama reaksi dapat berlangsung lebih cepat.

 

KESIMPULAN

Kecepatan reaksi  menyatakan  banyaknya zat  yang bereaksi dalam tiap  satuan

waktu.  Banyaknya zat yang bereaksi dinyatakan dalam konsentrasi.

 

LATIHAN SOAL

 A.Jawablah pertanyaan berikut dengan benar!

1   Apa yang dimaksud dengan kecepatan reaksi?

2. Bagaimana pengertian kecepatan reaksi zat A dan M menurut persamaan reaksi berikut: A  +  B   à   M  +   N
3. Sebutkan dua contoh reaksi kimia yang dapat berlangsung dengan cepat sesuai dengan bidang keahlian !
4. Sebutkan dua contoh reaksi kimia yang dapat berlangsung dengan lambat sesuai dengan bidang keahlian!
5. Mengapa reaksi kimia dapat berlangsung dengan cepat/lambat? Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhinya!
6. Mengapa suhu reaksi dapat mempengaruhi kecepatan reaksi? Jelaskan!
7. Apa yang dimaksud dengan orde reaksi?
8. Tuliskan persamaan kecepatan/laju reaksi dari persamaan reaksi berikut:
9. H₂            +     O₂   à2H₂O
10. C          +    O₂à   CO₂
11. HCl  +  NaOH  à   NaCl  +  H₂O
12. Dari persamaan reaksi berikut: H₂  +  I₂à   2  HI

Diperoleh data sebagai brikut:

 

[H2]    (M)	[I2]  (M)	V  (M/s)
0,1	0,1	1
0,1	0,2	4
0,2	0,2	32

 

Tentukan:

1. Persamaan kecepatan reaksi
2. Orde reksi terhadap H₂
3. Orde reaksi terhadap I2
4. Orde reaksi total
5. Tetapan laju reaksi
6. Kecepatan reaksi jika diketahui [H₂} = 2 x 10^-2  M  dan [I₂] = 10^-2  M
7. Sebutkan reaksi kimia sesuai bidang keahlian Anda dan bagaimana caran mempercepat reaksinya ?

 

B.Diskusikan !

Menggoreng merupakan  salah satu contoh proses perubahan materi / reaksi kimia. Bagaimana  caranya agar pada saat  kita menggoreng  makanan/bahan makanan  menjadi lebih cepat matang ? Diskusiksn jawaban anda dengan teman-teman anda !