Repack atau istilah orang awamnya itu (membungkus kembali )bisa menjadi batu locatan untuk pebisnis makanan yang baru memulai usahanya.Repack bisa dimulai dari membeli makanan ringan yang berukuran bal-balan (bungkus besar) kemudian membungkusnya dengan ukuran yang lebih kecil. Repack bisa dari makanan yang ringan seperti kerupuk rasa,keripik,dan makanan ringan lainnya. Nah,berikut akan saya bagikan tips cara merepack.Alat dan bahan dalam kegiatan repack yaitu:
Alat:
-Sarung tangan
-Celemek
-Masker
-Hand Impulse Sealer
-Plastik sesuai dengan ukuran yang diinginkan
-Timbangan
-Gunting
Bahan:
-Makanan ringan
-Label makanan
Sebelum kita melakukan kegiatan repack,terlebih dahulu kita memakai APD(Alat Perlindungan Diri),seperti sarung tangan,celemek,dan masker ,itu adalah contoh sederhana dari APD,selain untuk melindungi diri,hal itu juga dimaksudkan untuk menjaga kehigienisan makanan yang akan direpack. Tahap-tahap dalam merepack adalah sebagai berikut:
1.Membuka makanan ringan dengan gunting(dalam ukuran yang tidak terlalu besar).
Hal ini dimaksudkan agar makan yang akan direpack tetap renyah
2.Ambil makanan yang direpack (keadaan tangan menggunakan sarung tangan)
3.Timbang makanan yang akan direpack sesuai dengan ukuran dan masukkan ke dalam plastik
Hal ini dimaksudkan agar dalam merepack ukurannya sama
4.Sembari menimbang makanan,panaskan hand impulse dengan lisrik,tunggu beberapa saat
5.Setelah cukup panas,taruhlah ujung plastik di atas hand impulse
6.Tekan hand impulse kuat-kuat
7.Cek dahulu apakah ada kebocoran di plastik
8.Setelah plastik tertutup rapat,taruhlah label makanan di atas plastik
9.Makanan ringan repack siap didistribusikan
Nah,gimana tahap-tahapnya? Mudah bukan? Produk repack yang kecil bisa menghasilkan omset yang besar. Kenapa? Karena dari makanan ringan yang bal-balan itu bisa menghasilkan produk kecil yang banyak,yang apabila diakumulasikan omsetnya melebihi harga jualnya.Selamat berbisnis yaa,selamat berjuang meraih keuntungan dengan cara halal J. Semoga sukses!
“Tulisan ini dibuat untuk mengikuti Bidikmisi Blog Award di Universitas Negeri Semarang. Tulisan adalah hasil karya saya sendiri dan bukan jiplakan”
Recent Comments