Assalamu’alaikum wr. Wb.
Disini saya akan berbagi mengenai apa saja manfaat wortel. Mungkin bagi anak-anak dan remaja bahkan orang dewasa tidak menyukai sayuran wortel ini, padahal di dalam kandungan wortel banyak sekali manfaat untuk tubuh kita.
Jujur saja saya termasuk orang yang tidak menyukai wortel. Menurut saya wortel memiliki rasa yang aneh dan bau yang aneh. Tetapi setelah saya menderita mata minus, saya di paksa ibu saya untuk meminum jus wortel setiap hari dan alhamdulillah saya mulai menyukainya meskipun didalam jus wortel tersebut harus di tambahkan buah atau sayur yang lain. Dengan meminum jus wortel tersebut saya merasa ada sedikit perubahan terhadap mata minus saya.
Ternyata masih banyak manfaat dari wortel untuk tubuh kita selain mengobati penyakit mata, yaitu sebagai berikut :
- Mencegah Penyakit kanker. Kandungan falcarinol yang terdapat di dalam wortel ini merupakan senyawa yang mampu mencegah penyakit kanker sekaligus sebagai senyawa anti kanker.
- Dapat Menyehatkan Kulit. Vitamin A yang terdapat di dalam buah wortel ini mampu menyehatkan dan mencerahkan kulit anda. Selain itu, wortel juga mampu menghilangkan bercak hitam atau yang biasa disebut dengan flek hitam pada wajah.
- Membuat Awet Muda. Beta karoten yang terdapat pada buah wortel ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu tubuh kita untuk melawan pengaruh negatif dari radikal bebas. Untuk itu wortel sangat baik dikonsumsi agar terhindar dari beberapa penyakit.
- Mampu Mencegah Stroke. Ada sebuah penelitian terbukti bahwa wortel mampu menurunkan resiko terserang penyakit stroke. Cukup hanya dengan mengkonsumsi wortel sebanyak 6 buah setiap hari. Bagi yang jarang mengkonsumsi wortel, mungkin ini akan berat.
- Wortel juga bermanfaat untuk menurunkan kloesterol, minum air parutan/jus wortel kemudian minum rutin setiap hari. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi air wortel ini pun harus rutin.
- Mencegah Penyakit Jantung, karena wortel sangat bermanfaat untuk menurunan kolesterol, maka wortel juga dapat mencegah penyakit jantung.
Wassalamu’alaikum wr. wb