Kopi Flores Bajawa Arabika termasuk salah kopi Indonesia yang sangat disukai oleh kalangan penikmat kopi di dunia. Kopi dari dataran tinggi pulau Flores ini mempunyai rasa dan aroma yang khas, termasuk salah satu kopi terbaik Indonesia. Kopi Flores mempunyai wangi yang menggoda dan berbeda.

dilihat dari tipografi Flores Bajawa memiliki daerah yang subur dan alami. Kopi Flores adalah kopi dengan jenis Arabika. Perkebunan kopi di Bajawa memiliki ketinggian diatas 1300 meter diatas permukaan laut. Semakin tinggi daerah perkebunan maka kopi yang dihasilkan akan semakin baik.

Seluruh kopi Flores Bajawa melalui proses organik, tanpa bahan kimia. Ini salah satu alasan mengapa kopi Flores memiliki citarasa yang kuat dan harum. Pemerintah setempat juga sangat mendukung para petani kopi di Flores. Mereka terus membina agar bisa menghasilkan kopi dengan kualitas ekspor dan terbaik, dan nampaknya ini sudah terbilang sukses, karena kini Flores menjadi penyumbang ekspor kopi yang besar untuk Indonesia.Continue reading→