Siapa yang tak kenal dengan sayuran berwarna ungu ini ? sayuran berbentuk lonjong memanjang ini ternyata manyimpan manfaat yang begitu luar biasa bagi kesehatan tubuh. Kandungan vitaminnya mampu mencegah penyakit seperti kanker.
Lalu apa saja manfaat sayur berwarna ungu ini ? mari kita check bersama !
- Bermanfaat untuk perkembangan otak
Terong mengandung salah satu nutrisi yang disebut phyto. Nah, nutrisi inilah yang memegang peranan penting bagi kesehatan otak. Senyawa tersebut mampu memberikan nutrisi bagi otak kita sehingga otak kita akan merasa lebih fresh.
- Penurun tekanan darah tinggi
Kandungan bioflavonoid yang terdapat pada syuran ungu ini dipercaya mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit yang cukup berbahaya apabila dibiarkan begitu saja, karena dapat menyebabkan stroke.
- Mencegah anemia
Dengan mengkonsumsi terong, maka hal ini akan sangat membantu bagi penderita anemia, karena terong mengandung zat besi yang dapat menambah kadar sel darah merah seimbang.
- Memperbaiki sistem pencernaan
Selain kandungan yang telah saya sebutkan diatas, terong juga mengandung serat yang cukup tinggi yang sangat berguna untuk memperbaiki maupun menjaga kesehatan sistem pencernaan.
- Pencegah penyakit diabetes
Terong merupakan sayuran alternative yang aman dikonsumsi bagi orang-orang yang akan menghindari penyakit diabetes maupun yang sudah mengidap penyakit diabetes. Mengapa demikian ? karena sayuran terong mengandung serat yang tinggi serta rendah akan karbohidrat yang dapat larut.
Nah teman-teman, demikian pembahasan saya mengenai sayuran terong yang kaya akan manfaat. Semoga bermanfaat ya…
Komentar Terbaru